Целебные свойства различных растений были известны человечеству еще в глубокой древности. В нашей стране еще в отдаленные времена врачевание болезней происходило повсюду почти исключительно при помощи различных трав и корней.
Знания целебных свойств трав в старину тщательно охранялись и бережно передавались изустно из рода в род по наследству (знахарство). Первые более или менее определенные сведения о лекарственных растениях мы получаем лишь в первой половине XI столетия, т. е. со времени появления письменности. Особенного же расцвета аптекарское дело в России достигло в середине XV столетия, главным образом в городе Киеве.
В конце XVI столетия (в 1581 г.) учреждена в России первая аптека. Эта аптека была придворной, и лечебные средства, особенно выписывавшиеся из-за границы, расходовались преимущественно на царские нужды. Простой же народ, по словам Антония Полевина, в качестве главнейших лекарственных средств употреблял лишь «водку и освященную воду». В это же время (в 1588 г.) было предпринято издание особой книги, вроде нашей фармакопеи, под названием «Травник тамошних и здешних зелий». Из заглавия этой книги уже можно видеть, что главным лекарственным материалом являлись в то время всевозможные растения.
Но более или менее ясно выраженный промысловый характер сбор лекарственных растений начинает приобретать приблизительно с 1709 года.
Этот вновь народившийся промысел возник, как известно, в Лубенском уезде бывшей Полтавской губернии. Правительственный почин в деле создания здесь промысла по сбору и промышленному использованию лекарственных растений был положен Петром I, находившимся в этих местах во время войны со шведами и невольно обратившим внимание на поразительное богатство русской флоры, остававшейся до того времени без всякого использования.
Первым его шагом в этом направлении явился приказ об учреждении при походном госпитале аптеки и при ней «аптечного склада». Учрежденная таким образом аптека и явилась первым крупным потребителем лекарственных растительных материалов местной флоры.
Наряду с этим, в целях сохранения народного здравия от всякого рода вредных или сомнительных лекарственных средств, по приказу Петра I были изданы грамоты, запрещавшие незаконную торговлю лечебными травами и другими средствами. Так, грамота, данная 27 октября 1701 года, говорит по этому поводу следующее: «...и никакими зельями и травами, мастьями и лекарствами никому в тех местах мимо аптек не торговать и не продавать, и тот зеленый ряд по улицам и перекресткам лавки очистить, и продавцам тем товаром выехать вон из ратуши».
В 1830 году взамен упомянутой выше временной аптеки при походном госпитале военным ведомством учреждается постоянная казенная аптека с двумя «аптеками садами» при ней: одним в городе Лубнах и другим в селе Тернах Полтавской губернии.
Лубенская казенная аптека не только популяризировала среди местного населения сбор дикорастущих лекарственных растений, но создала и развила также культуру многих целебных растений.
В дальнейшем казенная Лубенская аптека военного ведомства прекратила свою деятельность, и в 1809 году в Лубнах возникает первое в России частное аптекарское торговое предприятие, которое стало снабжать своими лекарственными материалами иногородние аптеки и аптекарские магазины.
Однако вплоть до Октябрьской социалистической революции использование растительного лекарственного сырья в России было в незначительных размерах, не покрывавших потребности страны. Только в СССР это дело получило большой размах.
До 1920 года на территории Северного Кавказа почти никакого крупного промысла по лекарственному сырью не наблюдалось, за исключением мелких сборов для нужд местных аптек.
В 1920 году здесь возникает специальный аппарат, который в 1921 году вливается в аппарат Главного управления государственными химико-фармацевтическими заводами при ВСНХ (Главфармзав).
Работа Главфармзава, Центросоюза и Сельскосоюза за 1921 год на Северном Кавказе выразилась в сборе различных лекарственных растений в количестве до 3400 ц, главным образом валерианы, солодкового корня, белладонны, липы, наперстянки, эвкалипта, ландыша, папоротника и других.
В 1929—1930 годах при Кубанском сельскохозяйственном институте было организовано Отделение лекарственных и ароматических культур со специальными кафедрами культуры, товароведения и переработки лекарственных растений. Таким образом, в Краснодаре впервые в СССР и, насколько нам известно, во всем мире была создана база для подготовки специалистов высшей квалификации по лекарственным и ароматическим растениям.
Помимо учебной работы, отделение и составляющие его кафедры с первых же дней своего существования включились в исследовательскую работу по изысканию отечественных источников лекарственного и ароматического сырья.
Научными учреждениями СССР изучено большое количество отечественных лекарственных растений. Советские ученые, используя вековой опыт, накопленный народом в борьбе с болезнями, то же время создают все новые и новые целебные средства в последнее время были получены хорошие результаты по применению травы сушеницы болотной при лечении язвы желудка и трудно заживающих ран (работы доктора Алмазова в Томске и профессора Николаева в Москве), использованию цветков пижмы при болезнях желудочно-кишечного тракта (работы профессора Д. Д. Яблокова в Томске) и ряд других.
В самые последние годы ряд советских ученых включился в разработку проблемы фитонцидов, начатую в 1932 году профессором Б. П. Токиным. Фитонцидами называются вещества, выделяемые растениями и убивающие бактерии, грибки и протозоа (простейшие одноклеточные организмы). В переводе на русский язык «фитон» означает растение, а «цид» — свойство убивать другие организмы.
Профессор Б. П. Токин нашел, что летучие фитонциды чеснока убивают в течение 2—3 минут туберкулезную бациллу и что достаточно пожевать 1—3 минуты лук или лучше чеснок, чтобы полость рта (которая, как известно, даже у здорового человека со здоровыми зубами, всегда имеет различные бактерии, грибки и спирохеты) стала стерильной (лишенной микробов).
Всего Б. П. Токиным и его сотрудниками обнаружено 282 вида высших растений, летучие фитонциды которых убивают протозоа (Б. П. Токин. Фитонциды. Москва., 1951). В число их входят и многие описанные нами растения, из которых наиболее мощными фитонцидами будут: аир, тысячелистник, полынь горькая, можжевельник, пастушья сумка, хвощ, белладонна, липа, подорожник, дягиль, авраамово дерево, эвкалипт и другие.
Изучением лекарственных растений в СССР занимается ряд научных учреждений, в том числе: Всесоюзный научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР), опорный пункт которого находится вблизи города Краснодара, в станице Васюринской, Центральный научно-исследовательский аптечный институт (ЦАНИИ), Всесоюзный научно-исследовательский химико-фармацевтический институт имени Орджоникидзе (ВНИХФИ) и другие.
Характерной особенностью научно-исследовательской работы, проводимой в СССР, является то, что она выполняется целыми научными коллективами фармакогностов, фармакологов, химиков, ботаников и клинистов. Достижения наших ученых широко внедряются в практику.