АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ (ИРНЫЙ КОРЕНЬ) — ACORUS CALAMUS L. СЕМЕЙСТВО АРОИДНЫЕ - ARACEAE
АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ (ИРНЫЙ КОРЕНЬ) — ACORUS CALAMUS L.
Описание.
Многолетнее травянистое растение высотой 60—120 см, с ползучим, извилистым, сплюснуто-цилиндрическим корневищем, толщиной до 3 см, длиной до 1,5 м и с многочисленными белыми шнуровидными корнями. Корневище покрыто остатками листовых влагалищ, желтовато-зеленое, почти бурое, внутри белое с розовым оттенком. Листья линейно-мечевидные, очередные, двурядные, ярко-зеленые, собранные пучками на концах разветвлений корневища. Цветоносный стебель прямостоячий, неветвистый, зеленый, сплюснутый, слегка желобчатый, с острым ребром.
Соцветие — мясистый, верхушечный, отклоненный в сторону початок, цилиндрическо-конической формы, длиной 4—12 см. Цветки мелкие, зеленовато-желтоватые, обоеполые. К початку прилегает длинный, глубокожелобчатый, зеленый, чехлообразный кроющий лист (покрывало). Стебель с кроющим листом почти равен по высоте листьям. Околоцветник простой, шестилистный. невзрачный, пленчатый. Тычинок 6. супротивных листочкам околоцветника. Завязь верхняя, трехгнездная, почти шестигранная, рыльце сидячее. Плод — продолговатая, многосеменная красная ягода, снизу с остатками околоцветника.
Цветет с конца мая до июля. Плоды аира в СССР не вызревают, поэтому он размножается у нас лишь вегетативно, корневищами.
В медицине применяют корневища аира (1, 5, 7, 12, 14).
Ареал.
Аир обыкновенный имеет дизъюнктивный ареал о двумя участками: европейским и азиатским, В европейской части СССР аир довольно широко встречается в водных системах западных районов и отсутствует в северных, восточных и ряде южных. Северная граница европейского участка начинается от восточного берега Финского залива, идет к югу и, минуя да Ильмень, поворачивает на восток к верховьям рек Меты и Волги. Севернее известно только одно местонахождение аира — в южной Карелии (11} От верховьев Меты граница идет на восток к среднему течению Клязьмы (во Владимирской области), где резко поворачивает на юг и идет к среднему течению Оки и верховьям Дона Восточная граница проходит вдоль р. Оскол к среднему течению Север с ко го Донца и поворачивает к устью Дона Восточнее известны изолированные местонахождения в пойме Кудьмы (приток Волги), Рудни (приток Алатыря) (13), в бассейне нижнего течения р. Суры и на Волге, близ устья р. Ветлуги. Обособленный участок ареала находится в дельте Волги.
Южная граница тянется от устья Дона к устьям Днепра и Днестра. В Молдавии аир встречается в пойме Днестра, где в СССР проходит западная граница его ареала. Кроме того, известно изолированное местонахождение аира на Дунае у гор. Измаила (2) Отсюда граница поднимается к верховью Днестра и. пересекая Карпаты, уходит за пределы СССР.
На Кавказе отмечены лишь редкие изолированные местонахождения: в плавнях Кубани, в Армении, на Черноморском побережье (оз. Палеостоми, сел. Цихисдзири) и а восточном Закавказье — близ гор. Сальяны (4).
Азиатский участок ареала аира охватывает некоторые районы Западной и Восточной Сибири, а также Дальнего Востока. Западная граница этого участка проходит от гор. Тара вверх по течению Иртыша, огибает Зайсанскую котловину, поворачивает к северу вдоль правобережья Иртыша, отклоняется на восток к Оби и обходит горы Алтая с запада и севера.
Южная граница от Оби (южнее Бийска] идет до Енисея (по северной части Западного Саяна) и пересекает эту реку южнее с. Шушенское. Далее граница направляется к северу, пересекая западную часть Восточного Саяна, отклоняется к востоку и достигает среднего течения Кана и Бирюсы (притоков Енисея). Еще восточнее граница достигает Ангары, поворачивает на юг вдоль р. Оки (притока Ангары), достигает южного берега Байкала и уходит за пределы СССР. Отдельные местонахождения имеются е Казахстане — на р. Каратал (вблизи гор. Талды-Кургана) и в Киргизии — у восточного берега оз. Иссык-Куль.
Северная граница проходит от Иртыша (гор. Тара) к Оби, пересекая ее примерно на 59° с. ш., затем идет на восток почти по прямой и пересекает Енисей севернее Енисейска (к северу от Тары известны местонахождения на Тоболе и в низовьях Оби). Далее граница идет на восток вдоль долины р. Ангары, затем отклоняется на северо-восток к верховью Нижней Тунгуски, достигает среднего течения Вилюя и спускается по нему до р. Лены. Отсюда граница идет на восток вдоль Алдана, пересекает его долину в среднем течении и уходит на север до Лены. По долине Лены аир проникает на запад до 110° в. д. Вдоль восточного берега Байкала граница ареала аира спускается к югу и вновь поворачивает на восток, захватывая верховье Витима, и уходит по долинам Шилки и Амура в Амурскую область. От среднего течения Зеи и ее притока Селемджи граница идет в Хабаровский край, достигает нижнего течения Амгуни и, поворачивая к югу, подходит к низовью Амура. По долине р. Уссури граница спускается на юг до южной части Приморского края, идет вдоль побережья Японского моря, захватывает южную часть Сахалина и некоторые из южных Курильских о-вов (о. Кунашир).
Экология.
Аир — прибрежно-водное растение. Растет в стоячих водах на илистых почвах, по берегам рек, ручьев, стариц, озер, прудов, на заболоченных участках в долинах рек, по дну мокрых балок. Нередко образует сплошные заросли (1, 2, 6, 9, 12).
Ресурсы.
Потребность в «корне» аира составляет около 100 т в год. Сырье заготавливают на Украине и в Белоруссии. Возможны заготовки в Сибири (по Иртышу) (1, 2) и на Дальнем Востоке (по Амуру) (9). На Украине аир часто образует изреженные заросли, площадью в несколько десятков и даже сотен гектаров и бассейнах Днепра. Северского Донца, Южного Буга, реже Днестра, Основные его массивы сосредоточены в лесостепных и полесских областях (Хмельницкая, Винницкая, Черкасская, Полтавская, Харьковская, Днепропетровская, Волынская, Ровенская, Житомирская, Киевская, Черниговская. Сумская), где и проводятся заготовки аира. Максимальное количество его неочищенных корневищ на Украине было заготовлено в 1968 г. — 806,4 т (7).
Обычно корневища аира заготавливают осенью, выкапывая их лопатами, вилами или доставая из воды железными граблями. Собранные корневища промывают, очищают от корней и листьев и подвяливают на открытом воздухе, затем разрезают на куски длиной 15 — 20 см и сушат в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках или в специальных сушилках при температуре не выше 30—35° (5, 12).
Химический состав. Корневища аира содержат эфирное масло, горький гликозид акорин, дубильные вещества, смолы, камедь, экстрактивные вещества, аскорбиновую кислоту и крахмал (1, 5, 9, 13, 14).
Использование. Препараты аира применяют в виде отвара (1, 8), водного и спиртового настоя и порошка из корневищ (8, 10). Входят они также в состав горькой настойки, викалина, аикаира и желудочного сбора (1, 8), Кроме того их используют в качестве ароматических и тонизирующих средств для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, при желудочно-кишечных заболеваниях, воспалениях, язвенной болезни и других нарушениях пищеварения (1, 8, 12, 13). Реже их употребляют при заболевании печени, желчного пузыря и почек, а также как тонизирующее средство при угнетении центральной нервной системы (1, 12). В ветеринарии корневища аира применяют как ароматическую горечь для улучшения пищеварения; кроме того, обмывают настоем, отваром или присыпают порошком из корневищ аира гнойные раны и язвы (1, 5). Эффективность действия препаратов аира обусловливается фитонцидами, обладающими антисептическими свойствами (12).
Эфирное масло из корневищ и листьев аира используют для производства фруктовых эссенций, добавляют в сиропы, кондитерские изделия, применяют в парфюмерии и ликеро-водочном производстве (3, 10, 12).
Литература
1. Атлас лекарственных растений СССР. М. Изд-во мед. лит., 1962.
2. Гаммерман А. Ф., Шасс Е. Ю. Схематические карты распространения важнейших лекарственных растений, М. —Л., Изд-во АН СССР, 1954.
3. Горяев М. И. Эфирные масла флоры СССР. Алма-Ата, Изд-во АН КазССР, 1952.
4. Гроссгейм А. А. Флора Кавказа. Т. 2. Изд. 2-е, Баку, Изд-во Азерб. фил. АН СССР. 1940.
5. Землинскии С. Е. Лекарственные растения СССР. Изд. 3-е. М., Медгиз, 1958.
6. Кадавв Г. И. Ресурсы дикорастущих лекарственных растений Витебской области — В кн. Ресурсы дикорастущих лекарственных растений СССР Л., «Наука». 1968.
7. Лекарственные растения Украины. Киев, «Урожай», 1971. Авт.; Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук, В. С. Иванов, Л. Т. Бутенко
8. Машковский М. Д. Лекарственные средства. Пособив для врачей, ч. 1. Изд. 7-е. М., «Медицина», 1972
9. Павленко Г. Е., Шретер А. И. Опыт оценки ресурсов аира (Acotus calamus L.) в долине Амура.— «Фармация». 1968. № 2.
10. Полезные и вредные растения Ленинградской области Изд 2-е. Под общ ред. Ал. А. Федорова Л., Лениздат, 1970.
11. Раменская М. Л. Определитель высших растений Карелии. Петрозаводск, Госиздат Карел. АССР, 1960
12. Скляревский Л. Я., Губанов И. А. Лекарственные растения в быту. М., Россельхозиздат, 1968.
13. Станков С. С., Ковалевский Н. В. Наши лекарственные растения и их врачебное применение. Горький, Обл. изд-во. 1945.
14. Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений. М.. Изд-во сельск-хоз. лит., 1951.