АНАБАЗИС БЕЗЛИСТНЫЙ (ЕЖОВНИК, ИТСИГЕК, УЛЬДРУК) — ANABASIS APHYLLA L. СЕМЕЙСТВО МАРЕВЫЕ - CNENOPODIACEAE

АНАБАЗИС БЕЗЛИСТНЫЙ (ЕЖОВНИК, ИТСИГЕК, УЛЬДРУК) — ANABASIS APHYLLA L.

Описание.

Суккулентный полукустарник, высотой 25—75 (120) см, растущий приплюснуто-шаровидным кустом до 140 см в диаметре. Средняя высота куста 45—55 см, Средний его Диаметр 55—60 см Корневище толстое, искривленное, деревянистое, переходящее в мощный стержневой корень, который проникает до глубины залегания грунтовых вод (5—20 м). Стебли многочисленные, в нижней части одревесневающие, ветвящиеся от основания. От многолетней нижней части стебля супротивно отходят ветвистые, зеленые, иногда сизоватые, сочные, гладкие, цилиндрические членистые побеги. Членики представляют собой междоузлия стебля. Листья почти не развитые, чешуевидные, едва заметные. тупые, широкоугольные, срастающиеся в узлах стебля попарно в короткие, внутри волосистые влагалища. Листья лишены хлорофилла; функцию ассимиляции несут однолетние стебли.

Пятичленные обоеполые мелкие невзрачные цветки, длиной до 2,5 мм, сидят по одному в пазухах тупых прицветников, образуя на концах ветвей довольно густые колосовидные соцветия. Околоцветник простой, длиной 1,5—2,5 мм, состоит из свободных вогнутых листочков, из которых 3 наружные более широкие, при плодах развивающие округло-почковидные, желтоватые или розоватые, торчащие вверх крылья — придатки плода. Тычинок 5; у их основания образуется подпестичный диск, несущий лопасти, чередующиеся с тычиночными нитями. Пестик один, с верхней одногнездной завязью и двумя-тремя короткими толстыми рыльцами. Плоды округлые, сплюснутые с боков, односеменные, крылатые, с мясистым околоплодником.

Семена вертикально расположенные, со спиральным зародышем (1, 4, 5, 7).

В качестве сырья используют однолетние зеленые стебли анабазиса безлистного, срезаемые во второй половине лета и осенью (4, 5, 9, 11, 16).

Ареал.

Анабазис безлистный — восточносредиземноморский вид, проникающий на восток до Монгольского Алтая. Произрастает на равнинной территории Казахстана, и республиках Средней Азии, в Азербайджане и юго-восточных районах европейской части РСФСР (2, 3, 5, 7, в, 10, 12, 16).

В европейской части СССР встречается рассеянно почти по всей Прикаспийской низменности, проникая на северо-запад до Волгограда и спускаясь на юг до Астраханской области, Калмыцкой АССР, Азербайджанской ССР (Кура-Араксинская низменность). Известно изолированное местонахождение анабазиса в Нахичеванской АССР. Литературные данные (1, 5, 7) о произрастании анабазиса в Крыму, а также по северному берегу Азовского моря (в Запорожской и Ростовской областях) сомнительны, так как не подтверждаются ни гербарными образцами, ни конкретными указаниями о наличии его местонахождений в этих районах (1, 5, 7).

Северная граница ареала от окрестностей Волгограда пересекает Волгу и идет на восток примерно по 50° с. ш. проходит севернее оз. Эльтон, за р. Уралом несколько смещаясь к югу. затем снова поднимается до 52° с ш. и доходит до гор. Атбасар на р. Ишиме. огибает с юга Казахский мелкосопочник, проходит по берегу оз. Балхаш (46° с. ш.), затем поднимается до 48 — 49° с. ш. в Зайсанской котловине и уходит за пределы государственной границы СССР.

От Зайсанской котловины южная граница ареала анабазиса идет на юго-запад вдоль государственной границы СССР, по предгорьям Джунгарского и Заилийского Алатау, Тянь-Шаня и Памиро-Алая. охватывая Ферганскую долину, низовья Заравшана и верховья р. Амударьи. Затем граница ареала идет вдоль долины Сырдарьи, огибает пески Кызылкум и Аральское море с юга, пересекает низовья Амударьи и уходит на восток по Устюрту и северному берегу залива Кара-Богаз-Гол, достигая здесь берега Каспийского моря.

К ценоареалу вида можно отнести низовья Сырдарьи, Амударьи, северное Приаралье, Устюрт, а также низовья Урала, Или, Куры и Аракса. Все эти районы пригодны для организации промысловых заготовок сырья анабазиса.

Экология.

Анабазис безлистный — растение равнин и низких предгорий, не поднимающееся в горы выше 400 м над уровнем моря. Произрастает на глинистых и суглинистых засоленных почвах пустынь и полупустынь: такырах, типичных или светлых сероземах, солонцах, реже на солончаках. Положительно реагирует на рыхление почвы и грунтов, о чем можно судить по обильному и пышному разрастанию анабазиса на перепаханных площадях и выбросах из нор сусликов. На песчаных почвах не встречается, но на такырах легко переносит неглубокое засыпание песком (1, 8, 9, 16, 21).

Для всех местообитаний анабазиса характерен неглубокий уровень фунтовых вод. Наиболее густые его заросли располагаются в речных долинах, где грунтовые воды залегают на глубине от 3 до 6 м. Столь же пышные заросли он образует на дне замкнутых котловин (днища высохших озер), по ложам временных водотоков, на границах с песками, где выклиниваются грунтовые воды и т. д. (1, 9, 16). Очень закономерна связь распространения анабазиса с очагами земледельческой культуры. Он поселяется на площадях брошенных оазисов и орошаемых полей (11, 13,14) и является индикатором неглубокого залегания грунтовых вод, т. е. представляет собой фреатофит (колодезное растение). Хорошее состояние зарослей анабазиса указывало казахам-кочевникам на то, что именно в этом месте следует копать колодец. По сочетанию анабазиса с другими растениями казахи умеют определять степень минерализованное колодезных вод (9).

Анабазис хорошо приспособлен к жизни в крайне засушливых условиях пустынной и полупустынной зон, где сухая жаркая погода стоит с мая по октябрь. Температура воздуха в этот период доходит здесь в отдельные дни до 42—43°, а осадков не бывает в течение нескольких месяцев подряд. Успешное произрастание анабазиса в таких условиях обеспечивается хорошо развитой корневой системой стержневого типа и экономным расходованием влаги. Как правило, длина главного корня превышает 3—5 м. но есть сведения, что корни анабазиса могут достигать глубины 20 м (19). Благодаря этому, взрослое растение полностью обеспечивает себя водой в течение всего вегетационного периода и не испытывает в ней недостатка даже во время самых сильных летних засух, когда относительная влажность воздуха составляет всего 8—10%. Летом и осенью кусты анабазиса резко выделяются своей сочной зеленой окраской на серовато-желтом фоне выгоревшей растительности пустыни (16, 21).

По строению надземных органов анабазис относится к настоящим ксерофитам. Из морфологических приспособлений, уменьшающих транспирацию, нужно отметить: редукцию листьев и уменьшение транспирационной поверхности, развитие двухслойного эпидермиса, толстой кутикулы и пробкового слоя на стеблях, погруженные устьица и др. Как защиту от перегрева прямыми солнечными лучами можно рассматривать и отсутствие плоских поверхностей у зеленых надземных частей анабазиса, как и у многих других пустынных растений (9).

Анабазис — типичный галофит. Накопление в тканях растения большого количества солей повышает осмотическое давление в клетках и сосущую силу корневых волосков, что позволяет ему всасывать из почвы минерализованную воду. Гидрофильные коллоиды в клетках анабазиса увеличивают количество связанной воды, что в сочетании с хорошим развитием сосудистого аппарата в надземных частях придает ему суккулентные черты (1, 9).

Чистые заросли анабазис образует редко. Обычно он встречается в различных пустынных сообществах, в разной степени участвуя в сложении фитоценоза. В большинстве случаев он доминирует в ассоциациях, определяя их аспект. На площади 1 га можно насчитать от нескольких до 30 тыс. кустов анабазиса. В качестве субдоминантов в таких сообществах выступают многие виды солянок. полыней, верблюжьей колючки, петросимоний, сведы и др. Очень характерен для фитоценозов с участием анабазиса весенний ковер из эфемеров и эфемероидов, особенно мятлика луковичного. В долинах рек и на солончаках в зарослях анабазиса встречаются кустарники (тамарикс, дереза и др.). Всего в сообществах с анабазисом произрастает несколько сотен видов высших растений (1, 2, 8, 9, 10, 12, 21).

Весеннее пробуждение почек на кустах анабазиса происходит в апреле, когда воздух прогревается до 15°. Наиболее интенсивно молодые побеги растут в июне — июле, до начала цветения. В июне на растении появляются бутоны, в июле оно начинает цвести. Полное цветение приходится на август. Цветки выделяют нектар, обладают ароматом, опыляются насекомыми. Плоды формируются в сентябре — октябре. В это время они ярко окрашены, их околоплодник бывает сочным, а семена еще не дозрели. После первых сильных ноябрьских морозов чередующихся с теплыми солнечными днями, плоды подсыхают, темнеют и легко отрываются ветром от материнского растения Семена быстро проходят естественную стратификацию, поэтому после первых морозов приобретает всхожесть не менее 60—75% их количества. В естественных условиях всхожесть семян сохраняется до весны (1, 9, 16).

Осыпавшиеся семена при высокой влажности почвы быстро набухают и прорастают. Лучше всего они прорастают под слоем тающего снега. Проростки и сеянцы анабазиса легко переносят суточные колебания температуры от -18° до +20°. тогда как молодые побеги материнского растения гибнут при непродолжительных заморозках -3 -5° (1, 9, 11, 16).

Укореняются проростки анабазиса очень медленно. Во время часто повторяющихся оттепелей корешки проросших семян удлиняются и семядоли увеличиваются, но для массового укоренения необходимо устойчивое тепло и солнечный свет. После укоренения судьба всходов зависит от влажности почвы. В естественных условиях значительная часть всходов гибнет вследствие быстрого пересыхания почвы (9, 16).

В первый год вегетации надземные части анабазиса растут медленно, однолетние особи обычно не цветут. На второй и третий год жизни число побегов в кусте быстро увеличивается. По мере роста в длину стебли в нижних частях утолщаются и деревенеют, становясь светло-желтыми. Корни растут быстрее, чем воздушные побеги. Со второго года особи регулярно цветут и плодоносят (9).

Размножается анабазис только семенным путем (9, 10, 16, 21). Указание на возможность его вегетативного размножения в естественных условиях (7), по-видимому, ошибочно. Однако, анабазису свойственна способность к регенерации, благодаря которой довольно быстро восстанавливаются утраченные части отдельных побегов и всего куста. Это явление имеет важное хозяйственное значение, т. к. при заготовках сырья анабазиса удаляют его зеленые побеги. Если режим заготовок учитывает способность растения к восстановлению, заготовки не приносят зарослям анабазиса заметного вреда Поскольку в качестве сырья заготавливают только неодревесневшие побеги, заготовителям важно, чтобы в зарослях было как можно меньше старых, малоурожайных кустов с сильно развитой одревесневшей частью. Для повышения продуктивности зарослей анабазиса проводится их «омолаживание», путем удаления одревесневших частей. Эту работу выполняют обычно трактором с прицепленным к нему металлическим брусом или угольником, которыми ломают стебли. Обломанные стебли сгребают и используют на топливо. На оставшихся нижних частях стеблей и корневищ из спящих почек быстро вырастают новые зеленые побеги, пригодные для заготовок (1, 9, 16).

Ресурсы.

Анабазис относится к так называемым «многотоннажным» сырьевым растениям. По объему заготовок сырья он занимает одно из первых мест среди дикорастущих растений СССР. В послевоенный период потребность в этом сырье составляла от 10 до 16 тыс. т. В настоящее время на сырье этого растения существует устойчивый спрос.

Сырье анабазиса заготавливали в последние годы в южном Казахстане — в Чимкентской, Джамбульской и Кзыл-Ординской областях. Заготовки проводил специализированный совхоз «Дармина», имеющий сеть отделений и заготовительных пунктов.

Учитывая большой спрос на сырье анабазиса и весьма значительный объем его заготовок, была проведана большая работа по выявлению зарослей этого важного растения, картированию и учету запасов сырья практически по всему ареалу (1, 2, 6, 8, 9, 11 —13, 19—21). В этой работе приняли участие; ВИЛР, Союзлекраспром, АН КазССР, АН ТССР, АН УзССР, АН АзССР и некоторые другие учреждения и организации.

В настоящее время обобщены итоги изучения ресурсов анабазиса по всему ареалу, проведенного разными исследователями до 1960 г. (9). Однако, в связи с интенсивным расширением орошаемых площадей, для получения точных сведений о площадях, занимаемых зарослями анабазиса и запасах в них сырья, необходимо периодически проводить уточняющие обследования. Их актуальность наглядно подтверждается данными таблицы.

Запасы анабазиса безлистного в Казахской ССР

Помимо указанных в таблице районов, анабазис безлистный образует крупные заросли в Кармакчинском, Казалинском и Аральском районах Кзыл-Ординской области, а также е ряде районов Актюбинской, Уральской и Гурьевской областей.

Однако, растения в этих зарослях имеют исключительно низкое содержание действующего вещества — анабазина. Поэтому сырье из этих районов не пригодно для заводской переработки.

Таким образом, в результате экспедиционных обследований установлено, что общие запасы сырья анабазиса в Казахстане в последнее время сократились более чем вдвое и составляют около 20000 т. Многолетней практикой установлено, что для нормального восстановления зарослей в южном Казахстане необходимо после каждых 3—5 лет заготовок сырья давать каждому участку годичный «отдых». Следовательно, максимальные ежегодные заготовки должны составлять лишь 75—80% общих запасов, т. е. не превышать в этих областях 17 тыс. т. Таким образом, запасы сырья на обследованных дикорастущих зарослях анабазиса почти равны потребности в нем, что и послужило основанием для введения анабазиса а культуру и закладки искусственных производственных плантаций этого растения близ нп Арысь в Чимкентской области.

Второй крупный район сосредоточения промысловых зарослей анабазиса безлистного — Туркменская ССР, главным образом ее северная часть, т. е. Ташаузская область. По данным В. Н. Минервина (13), заросли анабаэиса здесь занимали 35,5 тыс. га с общим запасом сырья 45,2 тыс. т. Позже из-за распашки ряда площадей эти заросли уменьшились до 66 тыс. га, а запасы сырья в них составили 32 тыс. т. (1). Производственные заготовки сырья в Туркмении никогда не проводились, поэтому этот район продолжает оставаться резервным.

В Азербайджанской ССР было обнаружено 62 массива с более или менее плотными зарослями анабазиса безлистного, занимающие площадь 3230 га и имеющие общий запас сырья 1270 т (12), В связи с тем, что сырье анабазиса перерабатывается только на Чимкентском химико-фармацевтическом заводе, эксплуатация азербайджанских массивов не практиковалась, так как из-за дальних перевозок сырья производство препаратов из него было бы нерентабельным.

Заготавливают сырье анабазиса вручную (с помощью серпа) или специальными агрегатами, срезая верхние части побегов длиной 20—25 см. Чтобы заросли не истощались, необходимо оставлять нетронутыми на каждом кусте около одной трети побегов. Через каждые 3—4 года (максимум 5 лет) массиву необходимо давать «отдых», т. е. не проводить на нем никаких заготовок. После этого желательно в зимний период провести «омолаживание» заросли. Отдых участка раз в 3—5 лет может оказаться недостаточным для обеспечения семенного возобновления анабазиса, ибо не каждый год благоприятен для получения хорошего урожая плодов, прорастания семян и развития сеянцев. Поэтому часть кустов надо ежегодно оставлять в качестве семенников. При ручном сборе следует оставлять нетронутым примерно каждое десятое растение; при механизированной уборке после скашивания на полосе шириной в 40 м оставляют нетронутой полосу шириной около 5 м.

Срезанные побеги оставляют на поле в мелких рыхлосложенных кучках, которые через два—три дня складывают в более крупные копны. Затем сырье свозят на тока, досушивают и пропускают через молотилку или силосорезку, разделяя побеги на отрезки или членики-междоузлия. Затем сырье просеивают через грохоты для удаления случайно попавших примесей, а также одревесневших частей побегов (8). Готовое сырье должно содержать не менее 1,4% анабазина (а расчете на абсолютно сухой вес) и не более 12% влаги.

Заготовку сырья анабазиса проводят е течение всего лета и осени, до наступления заморозков. Один куст дает от 600 до 2400 г зеленых побегов (10). Урожайность различных ассоциаций с участием анабазиса сильно варьирует, так как число растений в зарослях колеблется от 2 до 30 тыс./га. В Казахстане, например, с 1 га зарослей можно собрать от 100 до 1100 кг сухого сырья, в более редких зарослях — 10—50 кг/га (9). В Туркмении урожайность анабазиса в зарослях, имеющих промысловое значение, колеблется от 200 до 1300 кг сухого сырья на 1 га (1). Содержание алкалоидов в растении в течение вегетативного периода постоянно уменьшается, зато одновременно идет нарастание зеленой массы, в результате выход анабазина с отдельного куста и единицы площади остается примерно одинаковым. Наиболее благоприятный для заготовок период — с июня по сентябрь (1, 4, 5, 9, 11, 15—18).

Химический состав.

В неодревесневших зеленых побегах («траве») анабазиса безлистного содержится 2—4% (до 12%) алкалоидов: анабазин, афиллин, афиллидин, лупинин, оксиафиллин, оксиафиллидин и др. Главный алкалоид, составляющий не менее 60% суммы оснований, — анабазин (8, 9, 11, 15—18).

Использование.

Сернокислую соль анабазина (анабазин-сульфат) широко используют в качестве инсектицида контактного действия для борьбы с вредителями технических и сельскохозяйственных культур, в первую очередь — хлопчатника, сахарной свеклы и плодовых. Из анабазиса можно получать никотиновую кислоту (витамин РР), широко используемую в медицине при пеллагре, заболеваниях печени, сосудистых спазмах, длительно незаживающих ранах и язвах. Анабазин гидрохлорид разрешен как средство для отвыкании от курения.

Одревесневшие побеги чабаны используют на топливо.

Анабазис — ядовитое растение, но скотом не поедается и поэтому отравления им очень редки (10).

Литература

1. Анабазис безлистный в Туркмении. — «Тр. Ин-та бот. АН СССР», 1960, т. 6, Ашхабад. Авт.: В. Н. Минервин, А. А. Аширова, В. А. Кащенко. Б. Б. Кербабаев, Р. П. Тарасов.

2. Верник Р. С., Майлун З. A. Anabasis aphylla (ульдрук) в зоне Главного туркменского канала. — «Изв. АН УзбССР», 1952. № 3.

3. Гаммерман А. Ф., Шасс Ю. Е. Схематические карты распространения важнейших лекарственных растений СССР. М. —Л., Изд-во АН СССР, 1954.

4. Инструкция по сбору и сушке анабазиса безлистного. — В сб.: Инструктивные материалы. Вып. 3. М., Изд-во Всесоюзн. конъюктурно-информ бюро Минздрава СССР, 1970.

5. Губанов И. А. Дикорастущие лекарственные растения. — В кн.: Лекарственные растения СССР (культивируемые и дикорастущие). М., «Колос», 1967.

6. Губанов И. А., Власов М. И. Сырьевые ресурсы анабазиса в Южном Казахстане. - Растит, ресурсы», 1966, т. 2, вып. 3.

7. Ильин М. М. Маревые — Chenopodiaceae Less. — В кн.- Флора СССР. Т. 6. М. —Л., Изд-во АН СССР. 1936.

8. Ильин М. М. Перспективы изучения итсигека в свете хозяйственных задач. — «Тр, Бот. ин-та АН СССР», 1938, сер. 5, вып. 1.

9. Клышев Л. К. Биология анабазиса безлистного Anabasis aphylla L. Алма-Ата, Изд-во АН КазССР, 1961.

10. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР, т. 2. М. —Л., Изд-во сельск. - хоз. лит., 1951. Авт.: И. В. Ларин. Ш. М. Агабабян, Т. А. Работной, А. Ф. Любская, В. К. Ларина. М. А. Касименко.

11. Массагетов П. С. Анабазис (Anabasis арhylla L.) — «Тр. Всес. науч. - исслед. ин-та лек. растений», 1950, т. 10.

12. Мелкумян Г. В., Щипанова И. А. Районы распространения и запасы Anabasis aphylla в Азербайджане. — «Изв. АН АзССР», 1948, т. 10.

13. Минервин В. Н. Анабазис и его сырьевые ресурсы в Ташаузской области, — В кн.: Тр. Арало-Касп. экспед. АН СССР. М.— Л., Изд-во АН СССР, 1955. Вып. 4.

14. Минервин В. Н. Заросли анабазиса в Ташаузской области (карта с пояснительной запиской к ней). — В кн.: Тр. 1-ой сессии АН ТССР. Ашхабад, Изд-во АН ТССР, 1952.

15. Орехов А. П. Химия алкалоидов. Изд 2-е М. Изд-во АН СССР, 1955.

16. Ростоцкий Б. К., Суетин С. А. Шеберстов В. В. Анабазис. М., Медгиз, 1957.

17. Садыкова А. С. Химия алкалоидов Anabasis aphylla. Ташкент. Изд-во АН УзССР. 1956.

18. Садыков А. С., Отрощенко О. С. Итоги химического изучения ульдрука Anabasis aphylla L.. произрастающего в Туркменской ССР Ташкент. Иэд-во АН УзССР. 1956.

19. Суетин С. А. Сырьевые запасы анабазиса Таласского массива — «Вест. АН КазССР», 1949, № 11.

20. Фисюн В. В. Условия произрастания анабазиса безлистного в некоторых районах Южно-Казахстанской области, — «Тр. Ин-та бот. АН КазССР», 1957, т. 5.

21. Шалыг М. С., Соколов Н. М. Ежовник безлистный или ульдрук (Anabasis aphylla L.) в Туркмении. — «Тр. Турмен. фил. АН СССР», 1944. вып 5.