ШАФРАН-КИТАЙКА

В 1907 г. мною было произведено оплодотворение Ренета орлеанского пыльцой китайской садовой яблони.

Посев и всход семени, полученного от скрещивания, были весной 1908 г.

Первое плодоношение сеянца было в 1920 г., на 12-м году роста сеянца.

Форма плода — репчатая (см. табл. VII).

Таблица VII. Шафран-китайка

Окраска — желтая, с темнобурой росписью и более темными штрихами по длине плода с освещенной солнечной стороны. Вообще наружный вид плода Шафран-китайки сильно напоминает Ренет орлеанский.

Величина — высота 45 мм, ширина 60 мм, вес 68 г.

Плодоножка — длиной 20 мм, средней толщины, сидит в узкой и глубокой воронке.

95. Урожай яблони Шафран-китайка

Чашечка — небольшая, закрытая, широкой формы, находится в очень отлогой и неглубокой впадине.

Семенное гнездо — широкой формы, с слегка открытыми камерами.

Семена — очень широкой формы, полного строения, темнокоричневого цвета.

Мякоть — белого цвета, рыхлая, кальвилеобразного строения, сочная, винно-сладкого с легкой кислотой вкуса, с приятным сильным ароматом.

Время созревания — начало потребительской зрелости — со второй половины декабря; плоды в зимней лежке сохраняются в свежем состоянии до марта.

96. Лист Шафран-китайки

Свойства дерева — достаточная выносливость к зимним морозам средней полосы РСФСР; рост дерева средний; ветви прочные, средней толщины, довольно упругие, благодаря чему летней падалицы плодов при сильных ветрах и бурях почти не бывает; на почву дерево неприхотливо; урожайность изумительно щедрая и ежегодная.

По своему красивому виду, хорошим вкусовым достоинствам и урожайности сорт следует считать перворазрядными достойным самого широкого промышленного разведения.

ООО "Север-М" вот тут.