НОВОСТИ   БИБЛИОТЕКА   ЭНЦИКЛОПЕДИЯ   КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  







География    Народы мира    Лесоводство    Животные    Птицы    Рыбы    Беспозвоночные   

предыдущая главасодержаниеследующая глава

АБРИКОСЫ

Раздел «Абрикосы» вошел во все четыре издания основного труда И. В. Мичурина, начиная со II тома первого издания (1932 г.). В текст описания отдельных сортов при переизданиях вносились незначительные редакционные изменения. Других случаев опубликования описания ни одного из этих сортов абрикоса неизвестно.

В рабочих записях И. В. Мичурина, датированных 1921 г., в отношении сорта Монгол имеются некоторые указания, отсутствующие в тексте, помещенном в настоящем издании, а именно: 1) «Эта новая разновидность монгольского абрикоса является самым подходящим производителем новых культурных сортов абрикосов для местностей средней, центральной России».

2) «Лучшим местоположением для культуры этого абрикоса в средней России нужно считать крутые склоны и в особенности западные, затем северные и уже в крайнем случае южные и восточные».

При последующем изучении мичуринских сортов абрикосов в ЦГЛ им. Мичурина (X. К. Еникеев) выявлен целый ряд положительных свойств их: выдающаяся морозостойкость, особенно у сортов Товарищ и Лучший мичуринский, довольно крупные плоды (по сравнению с исходной формой), у отдельных сортов - хорошая урожайность и устойчивость против грибных болезней, хотя у некоторых сортов, в частности, у сорта Товарищ, наблюдается значительная повреждаемость грибными болезнями, что является их существенным недостатком.

По содержанию сахара мичуринские сорта абрикосов почти не отличаются от южных.

Опытная варка компота в стеклотаре из плодов, перечисленных в таблице сортов, показала, что «в готовом компоте половинки плодов вполне сохранили свою форму и цвет, обладали приятным вкусом и сильным ароматом. По качеству компот удовлетворял требованиям стандарта для первого сорта». По заключению А. Кулик и Е. Франчук, «эти сорта могут быть рекомендованы для употребления в свежем виде и для производства компотов в герметической таре».

предыдущая главасодержаниеследующая глава









© GEOMAN.RU, 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://plant.geoman.ru/ 'Растения: виды, места произрастания, полезные свойства'
Рейтинг@Mail.ru