БОЛЬШАК

Давно известный ценный сорт яблони Апорт хотя в средней полосе РСФСР и расценивается в промышленных районах несколько дороже других старых сортов, но такого резкого скачка, какой он делает в г. Алма-Ата, у пас никогда не бывает; там он буквально по вкусовым и внешним качествам плодов далеко превышает даже южные сорта яблонь. Несмотря на ряд достоинств, какими обладает Апорт, у него имеется большой недостаток, свойственный и большинству других старых сортов — это его периодическая урожайность.

Для того, чтобы получить новый сорт яблони, вкуси величина плодов которой были бы несколько схожи с плодами Апорта, и сделать, кроме того, этот сорт ежегодно урожайным, мною было произведено опыление в 1920 г. цветов Апорта пыльцой Славянки, которая отличается ежегодной выдающейся урожайностью. Всход семени произошел в 1921 г. Первое плодоношение наступило в 1929 г.

Форма плода округло-репчатая; окраска светлозеленая, с легким бурым румянцем, с подкожными частыми белыми пятнышками. Вес плода достигает 200 г. Плодоножка короткая, средней толщины, цветовая чашечка узкая, закрытая, находится в узкой впадине; семенное гнездо очень широкое, луковичной формы, камеры закрытые. Семечки средней величины, полные, светлосерой окраски. Мякоть рыхлая, хорошего вкуса, сочная, кислосладкая. Дерево вполне морозоустойчиво. Время зрелости плодов — конец сентября. Осенний сорт второго разряда.

ООО "Север-М" тут.